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こんにちはブログを書くのが久しぶりになりますが、今回は僕自身がVSトレーディングとしてやっている事を少し書いてみます。
少し前になりますが、先月末の1月28日〜29日で新潟の岩室温泉にVSトレーディングとして行って来ました。この旅行は現地のイベントへの参加と新年会を兼ねた旅行でしたが、それとは別に現地での取れたて新鮮野菜や越後もち豚といった食材調達の為の旅行でもありました。
これらの食材はVSトレーディングとして一緒にやっている仲間の人達が教えてくれ、皆で現地に行き、持って帰り、試食をした所とても美味しく感動したので、それらを少しでも多くの人に知ってもらい食べてもらいたいと言う思いで新潟にいる仲間の人達との協力で鍋セットとして販売できる事になりました。
そしてセットにはとても貴重な日本酒「極印龍馬」やこだわりのお米（真鴨農法で作ったコシヒカリ）カモヒカリを選んで頂けます。
どちらを選んでも生産者の想いやこだわりの詰まった最高品質のセットになっています。食べてみたくなった方は是非一度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。