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ブログ2018.10.16
豊洲市場
こんにちは
築地市場から豊洲市場に移り、もう少しで一週間になります。僕達も仲卸の人達も慣れるのにはもう少しかかりそうです。
豊洲市場になり、うちのお店からは少し遠くなり、築地市場の時よりも時間がかかりますが頑張って毎日豊洲市場にも行きたいと思っています
皆さん、何か食べたいものがあれば、予約の時に言って下さいね。 -
ブログ2017.12.06
忘年会
12月になり、皆様も忘年会で飲む機会が多いと思いますが、うちのお店でも忘年会に向けて
色々とコース料理をやっています通常のコース料理の他に、寒いので寄せ鍋が入ったコースもございます。
寄せ鍋のコースは通常のコースの最後の一品を寄せ鍋に変えているコースになり、通常のコースよりもボリュームがあり、大変お得になっています
日にちによっては満席に近い日もありますが、まだお席が空いてる日にちもございます。
皆様、お誘いの上、予約お待ちしています
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ブログ2017.08.31
築地場外市場
去年に築地の場外市場に新しく建物を建てて、場内でお店をやっている仲卸しの方が、支店を出すような感じでお店をやっています
建物の中もとても綺麗で通路も広く、いい感じです。観光客の方が多いですが、僕達の様なお店をやっている人達も買いに(仕入れ)行くので、品物は当然新鮮でお値段もスーパーよりお得だと思います。
3階で買った品物が食べられるので、お店の人に言うと魚も捌いてくれ、切り身(お刺身)にもしてくれるので新鮮な魚がその場で食べられて良いですよ写真は場内でお世話になっている渡辺商店さんのお店です。
とても親切なお店なので、場外市場に行った事は寄って見てください。
その時に東日本橋かどわきにお知らせもらった等、うちのお店の名前を言って頂きますとサービスしてくれるそうです -
ブログ2017.07.24
お赤飯(お祝い)
うちのお店では、お赤飯も販売しています。
豆も小豆ではなく、北海道のだるまささげを使って蒸しあげて作ります。
もち米やささげ豆の仕入れがあるので、二日前に予約をお願いします。通常は五合又は一升でお祝いの赤い化粧箱に入れ販売していますが、自宅用で化粧箱がいらない方は、少しですが箱代を引かせ頂きます。
販売以外でも、お祝いの席にもお出し出来るので、お祝いの時は予約の時に言ってください
宜しくお願いいたします。
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ブログ2017.04.28
ゴールデンウィーク休み
こんにちは❗
ゴールデンウィークですが、5月3日より7日までお休みとさせていただきます🍴🙏
よろしくお願いいたします。5月1日、2日は通常通り営業していますので、来店お待ちしています。