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ブログ2019.07.13
うちのお店のお米
うちのお店のご飯は、美味しいですねとよく褒めて頂きます。
今回はそのお米を仕入れているお米屋さんについて少し書いていきます。
「日本で唯一の一等米専門店」
先々代より引き継いだお米屋さんを
平成14年(2002年4月1日)より 五つ星お米マイスターが一等米を厳選し、こだわりの精米した最高峰のお米をお届けするため 日本で唯一の一等米専門店としてお米の通販「江戸の米蔵」をスタートいたしました。
「五つ星お米スター厳選精米」
同じように見えるお米の粒も銘柄や産地・栽培方法等で違いがあります。その米の持っている個性と美味しさを最大限に引き出す為に 五つ星お米マイスターが匠の精米で仕上げます。銘柄や産地・栽培方法の他にも精米時の季節や湿気等で精米を変えています。
この様にこだわりを持って仕事をしているお米屋さんのお米だからこそ、お客様に褒めてもらえると感謝しています。
お米屋さんの詳しい情報はこちらをご覧下さい。
http://www.komegura.jp/fs/kome/c/kome-gr2
皆様のご来店をお待ちしています。
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東日本橋駅や浅草橋駅から歩いてすぐの『かどわき』では、毎日豊洲市場へ足を運び、厳選した天然の魚介や、旬の食材を仕入れ、美味しい料理を提供する為、手間を惜しまず、すべてて手作りです。
平日のお昼ご飯は、オススメのお刺身が入った日替わりランチを。
夜ご飯には、日本酒をはじめするこだわりのお酒に合う一品料理を楽しんだり、仲間でワイワイ宴会コース料理を楽しめるよう、様々なプランもご用意しております。
“完全予約制”で天然とらふぐコースもございますので、記念日など特別な日には是非ご利用ください。
女子会、忘年会、新年会、歓送迎会なども随時承っております。
【アクセス方法】
①直結している東日本橋駅、馬喰町駅、馬喰横山駅からすぐ！
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